- Main
- 中国饮食文化史(黄河中游地区卷)
中国饮食文化史(黄河中游地区卷)
赵荣光主编;姚伟钧,刘朴兵著Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
很长时间以来,本人一直希望海内同道联袂在食学文献梳理和“饮食文化区域 史”“饮食文化专题史”两大专项选题研究方面的协作,冀其为原始农业、畜牧业以 来的中华民族食生产、食生活的文明做一初步的瞰窥勾测,从而为更理性、更深化 的研究,为中华食学的坚实确立准备必要的基础。为此,本人做了一系列先期努力。 1991年北京召开了“首届中国饮食文化国际学术研讨会”,自此,也开始了迄今为止 历时二十年之久的该套丛书出版的艰苦历程。其间,本人备尝了时下中国学术坚持 的艰难与苦涩,所幸的是,《中国饮食文化史》(十卷本)终于要出版了,作为主编 此时真是悲喜莫名。
Рік:
2013
Видавництво:
中国轻工业出版社
Мова:
chinese
ISBN 10:
7501994234
ISBN 13:
9787501994236
ISBN:
B00V6JFWM0
Файл:
EPUB, 7.06 MB
Ваші теги:
IPFS:
CID , CID Blake2b
chinese, 2013
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш email.
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш Telegram акаунт.
Увага: переконайтесь, що ви прив'язали свій акаунт до Z-Library Telegram боту.
Напртязі 1-5 хвилин файл буде доставлений на ваш Kindle пристрій.
Примітки: вам необхідно верифікувати кожну книгу, яку Ви надсилаєте на Kindle. Перевірте Вашу електронну скриньку на наявність листів з підтвердженням від Amazon Kindle Support.
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась
Переваги Преміум статусу
- Надсилайте на електронні читалки
- Ліміт завантажень збільшений
- Конвертуйте файли
- Більше результатів пошуку
- Інші переваги