- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Baking and Pastry. Mastering the Art...
Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft
The Culinary Institute of AmericaНаскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Книга от The Culinary Institute of America.
Выпечка и кондитерские изделия, от хлеба до свадебного торта. Наиболее полная книга о профессиональной выпечке. Предлагается полный спектр основных и дополнительных рецептов, с полной информацией о компонентах и инструментах, а также самые современные методы и технологии. Полностью иллюстрированный текст.
Выпечка и кондитерские изделия, от хлеба до свадебного торта. Наиболее полная книга о профессиональной выпечке. Предлагается полный спектр основных и дополнительных рецептов, с полной информацией о компонентах и инструментах, а также самые современные методы и технологии. Полностью иллюстрированный текст.
Категорії:
Рік:
2009
Видання:
2 edition
Видавництво:
Wiley
Мова:
english
Сторінки:
947
ISBN 10:
047005591X
ISBN 13:
9780470055915
Файл:
PDF, 30.56 MB
Ваші теги:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2009
Читати Онлайн
- Завантажити
- pdf 30.56 MB Current page
- Checking other formats...
Чи бажаєте додати книгарню? Зв'яжіться з нами за support@z-lib.do
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш email.
Напротязі 1-5 хвилин файл буде доставлено на ваш Telegram акаунт.
Увага: переконайтесь, що ви прив'язали свій акаунт до Z-Library Telegram боту.
Напртязі 1-5 хвилин файл буде доставлений на ваш Kindle пристрій.
Примітки: вам необхідно верифікувати кожну книгу, яку Ви надсилаєте на Kindle. Перевірте Вашу електронну скриньку на наявність листів з підтвердженням від Amazon Kindle Support.
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась
Переваги Преміум статусу
- Надсилайте на електронні читалки
- Ліміт завантажень збільшений
- Конвертуйте файли
- Більше результатів пошуку
- Інші переваги