Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры
Веремей, Ирина
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. Домашнее масло с травами Топленое масло Рикотта Маскарпоне Альметте Сметана крем-брюле Сливочный плавленый сырПодробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
Рік:
2020
Видавництво:
ЛитРес
Мова:
russian
ISBN 10:
5040527454
ISBN 13:
9785040527458
Файл:
EPUB, 1.43 MB
IPFS:
,
russian, 2020